Олд Мирро Матиц Прессуре Цаннер

Направљен од-издржљивог алуминијума и композитног дна у облику саћа, овај лонац под притиском од 23КТ је чврст, отпоран на деформације-и издржљив. Његова топлотна проводљивост је далеко боља од челичног посуђа, омогућавајући брзину кувања до 70% брже од челичних лонаца. Велики капацитет ефикасно рукује и кућним конзервирањем и комерцијалним серијским кувањем, слично-познатом мирро матиц конзерви под притиском од 23 кт по величини и свестраности.

Опремљен луксузним манометром за прецизно праћење, овај штедњак одржава стабилан притисак од 13 ПСИ (±5%). Опциони вентил за ограничавање притиска од 15 ПСИ{4}} је доступан за специфичне захтеве кувања. Подржавајући кухање на пари, динстање, динстање и кување, чува природни укус и хранљивост састојака. Његов екстра-велики капацитет од 23 КТ га чини идеалним за кућно конзервирање поврћа, меса, живине, морских плодова и још много тога, као и за велика породична окупљања, кување на празницима, кетеринг или комерцијалну употребу-која одговара перформансама и корисности које се често очекују од мироматичне конзерве под притиском од 23 к.

Композитно дно од нерђајућег челика обезбеђује компатибилност са гасним пећима и индукционим шпоретима, док дизајн саћа обезбеђује равномерну дистрибуцију топлоте за конзистентне резултате кувања. Лагано алуминијумско кућиште чини руковање, подизање и складиштење лакшим од традиционалног челичног посуђа, нудећи ефикасност и свестраност упоредиву са мирроматицним конзервама под притиском од 23 кт.

Шпорет долази са свеобухватним безбедносним функцијама, укључујући вентил за{0}}ограничавање притиска, прозор за растерећење притиска, плутајући вентил, само-закључујући поклопац и систем ручке, поклопац против-зачепљења, сигурносни вентил и алармни вентил. Ови механизми раде заједно како би пружили поуздану заштиту током кувања под притиском или конзервирања, спречавајући несреће и осигуравајући безбрижност.

Кућна употреба: Велике породице и ентузијасти у конзервирању могу лако да поднесу свакодневно кување, празничне гозбе и припрему хране.

Комерцијална употреба: Погодно за ресторане, мале мензе и друге{0}}кухиње велике запремине, омогућавајући ефикасно серијско кување меса, костију, супа и још много тога.

Посебне потребе: Идеално за регионе{0}}високе надморске висине или кориснике којима је потребна прецизна контрола притиска за серијско конзервирање и друге сложене сценарије кувања.